Menu kaart

Antipasti

Bruschetta 1,50 p.s

Tomaat, knoflook en basilicum

Focaccia

Huisgemaakt pizzabrood met verse kruiden en knoflook

6,00

Quattro Plankje klein

Verschillende kleine voorgerechtjes

17,50

Quattro Plank groot

Verschillende kleine voorgerechtjes voor 2 personen Minimale bereidingstijd is 20 minuten

25,00

Antipasto Primavera

Parmaham, buffelmozzarella, olijven en cherrytomaat

14,50

Vitello Tonnato

Rosbief, tonijn, ansjovis, kappertjes en mayonaise

11,50

Carpaccio

Pijnboompitten, tomaat, rucola en Parmezaanse kaas

11,50

Duo Italiano

Carpaccio en vitello tonnato

12,50

Insalata Caprese

Tomaat, buffelmozzarella, basilicum en balsamico

12,00

Calamari

Krokante inktvis ringen

12,50

Insalata di stagione

Seizoenssalade

9,00

Hoofdgerechten

Parmigiana di Melanzane

Lasagne van aubergine, Parmezaanse kaas en tomatensaus

11,50

Salmone di Gianni

Zalm, tomaat, kappertjes en olijven

17,50

Saltimbocca alla Romana

Kalfslapje met Parmaham en salie

16,50

Bistecca al Vino Rosso

Biefstuk in rode wijn-tijmsaus

18,50

Insalata di pasto

Italiaanse maaltijd salade

13,50

Grande Mensola

Vis en vlees om samen te delen, geserveerd op een plank

50,00

Extra’s 4,50 Pasta Aglio e olio Insalata Mista

Pasta’s

Lasagne Bolognese

Pastablaadjes met traditionele bolognese saus

11,50

Spaghetti Bolognese

spaghetti met traditionele bolognese saus

11,50

Spaghetti Carbonara

Spek, knoflook, rode ui, ei en Parmezaanse kaas

13,00

Ravioli Truffel

Kussentjes gevuld met champignons in truffelroomsaus

13,00

Tagliatelle al salmone

Sliertjes pasta met zalm, gourgette en room

13,00

Pasta Frutti di mare

Pasta met diverse zeevruchten

13,50

Kids

Pizza/pasta naar keuze

6,50

Desserts

Tiramisu

Alcoholvrije tiramisu gemaakt op traditionele wijze

7,50

Soufflé al Cioccolato

Een warme soufflé met vloeibare kern van chocolade, geserveerd met een bolletje ijs

7,00

Gelato Misto

Drie bolletjes ijs. Chocolade, vanille en aardbei

6,50

Soufflé al Pistacchio

Een warme soufflé met vloeibare kern van pistache, geserveerd met een bolletje ijs

7,00

Pizza’s

Salami

Salami

10,00

Tonno

Tonijn, rode ui en kappertjes

12,50

Crudo

Parmaham, rucola en Parmagiano

12,50

4 Stagioni

Champignons, ham, salami en rode ui

10,00

Calzone

Salami, ham en champignons

12,00

Salmone

Verse zalm, courgette en basilicum

13,00

Picante

Pittige salami

13,00

Pizza Quattro

Pittige salami, ui en ei

12,00

Margherita

Tomatensaus en kaas

9,00

4 Formaggi

4 soorten kaas

12,00

Vegetariana

Diverse verse groenten

10,00

Fungi

Champignons

10,00

Caprese

Basilicum, tomaat en buffelmozerella

13,00

Hawaï

Ham en ananas

10,00

Classica

Ham en champignons

10,00

Extra’s

- Parmaham 2,00 - Ham 1,00 - Champignon 1,50 - Salami 1,50 - UI 1,00 - Rucola 1,50 - Parmezaan 2,00 - Ananas 1,00 - Paprika 1,00

- Ansjovis 2,00 - Gorgonzola 2,00 - Tonijn 1,50 - Olijven 1,00 - Artisjok 1,50 - Knoflook en pepertjes van het huis.